岩美町の旬のグルメ
親ガニをいただきました。そして別の方からは岩美町産の自家製大根を…
とてもとてもありがたい贈り物です。
親ガニと冬大根と人参をいれた味噌汁は岩美町の旬の家庭料理でもあり、紅白でおめでたい食事でもあります。
個人的には生姜も入れて、身体の中からポカポカ、栄養たっぷりでおめでたいお祭り気分でいただいています。
冬は厚雲に覆われる日が多いため、インドアになりがちですが、旬のグルメで心身明るく元気に過ごしましょう!
新雪梨は冬に食べれる梨で保存が長くでき、追熟するにつれ甘みが増しますので収穫したてのときとまた違う味が楽しめます。
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